Une ferme familiale et 100% bio,
engagée depuis 5 générations.
Une ferme familiale et 100% bio, engagée depuis 5 générations.
De l’Abbaye de Septfontaines à la Ferme de Rochefort, l’exploitation s’est construite autour d’une agriculture responsable, engagée en bio depuis 2018. Aujourd’hui, elle associe production de grandes cultures et travail du grain pour accompagner durablement les filières agricoles et agroalimentaires.
L'histoire de la Ferme de Septfontaines...
Depuis le rachat de l’Abbaye de Septfontaines dans les années 1930,
chaque génération développe et transmet un savoir-faire agricole guidé
par la passion de la terre.
proposées à la vente
stockagepour les professionnels
Nos deux principales activités :
Production agricole biologique et vente au particulier
Nous produisons des céréales, oléagineux, et des légumineuses biologiques cultivées sur l'exploitation, dans le respect des sols, des rotations et des équilibres naturels. Notre objectif : permettre une consommation saine et locale.
Travail du grain et accompagnement des professionnels
Au-delà de la production, nous mettons notre outil de transformation et notre savoir-faire au service des agriculteurs, des coopératives, des négoces et des industries agroalimentaires.
Découvrez notre équipe de professionnels,
la génération actuelle !
Walter Kihm
Responsable du développement et de l'activité travail du grain
Il a créé et développe le pôle aval (triage, séchage, décorticage, stockage), coordonne les prestations pour les agriculteurs et les partenaires professionnels, et accompagne l'innovation et la structuration des nouvelles filières.
Jean-Paul Kihm
Responsable de la production agricole
Jean-Paul pilote l'exploitation et les grandes cultures, conduit la stratégie agronomique et la conversion en agriculture biologique, et veille à la gestion des terres ainsi qu'à la qualité des productions.
Une production maîtrisée, du champ au produit
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+20 cultures suivies du semis à la récolte directement à la Ferme de Sept Fontaines
0 Produits Phytos et engrais uniquement organiques (désherbage mécanique)
Un savoir-faire agricole transmis depuis quatre générations
de pureté, séchage basse température et décorticage sur site
Une ferme tournée
vers l'avenir...
Notre objectif est de consolider une agriculture biologique durable, locale et performante, en reliant production, transformation et consommation, dans la continuité de l’histoire familiale.
Jean-Paul et Walter Kihm
Un atelier de tri disponible
dans le Grand-Est :
Installée dans l’Est de la France, notre ferme familiale perpétue depuis quatre générations un savoir-faire agricole, guidé par la passion de la terre et le bon sens paysan. En 2018, convaincus qu’une autre manière de produire est possible, nous avons fait le choix fort de passer en agriculture biologique : plus respectueuse des sols, de la biodiversité et du rythme naturel des cultures.