Des légumineuses cultivées sur notre ferme, sélectionnées pour leur qualité et leur valeur nutritionnelle : haricots blancs et rouges, lentilles beluga, corail et vertes, ainsi que des pois chiches. Proposées en grains secs, elles s’utilisent en cuisine pour accompagner vos nombreux plats du quotidien !
Cultivés et récoltés à même dans notre ferme, nos haricots rouges sont des grains secs reconnus pour leur richesse nutritionnelle et leur tenue après cuisson. Nourrissants et polyvalents, ils constituent une base intéressante pour une alimentation simple et équilibrée.
| Énergie | ~ 127 Kcal | Magnésium | ~45 mg |
| Protéines | ~ 8.5g | Fer | ~2.9 mg |
| Lipide dont acide gras saturé | ~ 8.5g~ 0.1g | Phosphore | ~140 mg |
| Glucides dont sucres | ~ 22.8g< 0.3g | Potassium | ~400 mg |
| Fibres alimentaires | ~ 6.4g | Folate (B9) | ~130 µg |
| Sel | ~ 0.01g |
| Énergie | ~ 350 kcal | Magnésium | ~ 120 mg |
| Protéines | ~ 26 g | Fer | ~ 9 mg |
| Lipides | ~ 1 g | Phosphore | ~ 400 mg |
| Glucides | ~ 57 g | Potassium | ~ 1 400 mg |
| Fibres alimentaires | ~ 17 g | Folate (B9) | ~ 400 µg |
| Sel | ~ 0,01 g |
| Énergie | ~ 340 kcal | Magnésium | ~ 100 mg |
| Protéines | ~ 24 g | Fer | ~ 7 mg |
| Lipides | ~ 1,5 g | Phosphore | ~ 350 mg |
| Glucides | ~ 58 g | Potassium | ~ 1 100 mg |
| Fibres alimentaires | ~ 9 g | Folate (B9) | ~ 350 µg |
| Sel | ~ 0,01 g |
| Énergie | ~ 360 kcal | Magnésium | ~ 115 mg |
| Protéines | ~ 20 g | Fer | ~ 7 mg |
| Lipides | ~ 6 g | Phosphore | ~ 370 mg |
| Glucides | ~ 61 g | Potassium | ~ 1 100 mg |
| Fibres alimentaires | ~ 16 g | Folate (B9) | ~ 340 µg |
| Sel | ~ 0,01 g |
Des légumineuses cultivées directement sur notre ferme, sélectionnées pour leur qualité et leurs qualités nutritionnelles : haricots blancs et rouges, lentilles vertes, corail et beluga, pois chiches ou encore autres variétés selon les récoltes. Proposées en grains secs, elles trouvent facilement leur place dans une alimentation simple, gourmande et équilibrée.
Nous maîtrisons la production de nos graines depuis nos champs. Notre savoir-faire nous permet de produire des graines de qualité et d’en assurer la traçabilité jusqu’au sachet.
Retrouvez nos différentes gammes cultures : céréales, oléagineux à cuisiner au quotidien, sans oublier nos chips de lentilles prêtes à déguster !
Blé tendre, blé dur, épeautre, sarrasin, orge, avoine, seigle et maïs.
Haricots blancs, rouges, lentilles beluga, corail et vertes, et pois chiches.
Tournesol, colza, lin, chanvre, carthame et soja.
Chips de lentilles, pois chiches, fèves et haricots, nature ou assaisonnées.
Chez nous, la qualité du produit commence par le sol. En cultivant, transformant et conditionnant nos légumineuses en sein de notre entreprise, nous maîtrisons chaque décision qui influence le goût, la valeur nutritive et la traçabilité de nos produits.
+20 cultures suivies du semis à la récolte directement à la Ferme de Sept Fontaines
0 Produits Phytos et engrais uniquement organiques (désherbage mécanique)
Un savoir-faire agricole transmis depuis quatre générations
de pureté, séchage basse température et décorticage sur site
